國際獅子會三○○-D一區兒童癌症防治宣導委員會昨天在臺南市新營國小舉辦「兒童癌症防治」宣導活動,三○○-D一區總監張秀華、新鳳獅子會長鄭女勤與一百五十位獅友及志工媽媽透過趣味遊戲及有獎徵答宣導兒童癌症九大警徵,並頒發癌童獎勵學金,包括高年級學生及師長近六百人參與。張秀華表示,每年全世界有超過卅萬名兒童被診斷患有癌症,世界衛生組織去年九月發佈一項新的努力,世衛全球兒童癌症倡議希望到二○三○年癌症兒童的生存率至少達到六成,改善兒童癌症生存率,需要先支持罹病兒童及其家庭,「兒童癌症防治」是獅子會廿一世紀五大服務工作項目之一。兒童癌症防治宣導委員會主席王嘉祐指出,有癌症兒童的家庭經歷難以想像的社會、經濟與情感壓力,需要各界關懷,獅子會在協辦的學校內也給予領有重大傷病的癌童獎學金,協助其圓夢。新營國小校長張溪南認同獅子會入校園防治兒童癌症公益行徑,希望能從小建立防癌觀念,讓民眾普遍瞭解與重視。鄭女勤表示,獅子會特聘請嘉基兒童癌症科護理師陳姿君介紹兒童癌症發生的九大警徵及提早防治知識,透過有獎徵答將癌症防治知識深刻烙印在學童心中,在生活中保養身體注重健康,有效降低罹癌機率與提高治療效果,也希望各界一起關心兒童癌症問題。


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花蓮市長魏嘉賢率隊前往韓國姐妹市蔚山廣域市,受到當地高規格禮遇接待,不僅受邀參與剪綵儀式,也出席蔚山廣域市政府安排的晚宴。魏嘉賢說,釜山航空開啟蔚山至花蓮的航線,不僅創造兩個城市互信互訪新的里程碑,更拉近花蓮與蔚山的距離,期盼透過兩地的交流,跳脫語言陌生,增進彼此互動。參訪旅遊團抵達蔚山機場後,蔚山廣域市在機場大廳安排歡迎儀式,舞者以韓國傳統民俗舞蹈「小鼓舞」表達歡迎之意。經濟副市長宋炳琪主持首航儀式時表示,這是蔚山廣域市有始以來第一次有國際直航的班機,是歷史性的重要時刻。晚宴由行政副市長金錫鎮主持,他說魏嘉賢到訪,促成兩地觀光實質交流,尤其包機直航得以落實執行,更是難得,足見團隊的施政效率。魏嘉賢則指出說,兩市締結姐妹市已有38年友誼,近年來交流熱絡,蔚山市文化藝術團2018年12月參加「太平洋縱谷馬拉松活動」進行文化藝術演出,獲得花蓮市民熱烈迴響。而在今年8月,花蓮市公所團隊第一次拜訪蔚山市,特別邀請花崗國中管樂團及花蓮舞蹈劇坊一同到訪,感謝蔚山市政府安排兩個場次藝術交流,透過音樂表演及舞蹈演出,讓文化交流的活動更為精采並具有意義,也增進兩市穩定發展的友好情誼。18日下午,魏嘉賢更應蔚山廣域市市長宋哲鎬之邀,出席太和江國家庭園啟用儀式,太和江國家庭園是韓國第26大生態景點,被環境部指定為全國12大生態旅遊區,也被選為韓國觀光百選之一,2019年7月太和江公園被指定為國家庭園,與順天灣國家庭園齊名。太和江國家庭園大致可分為竹林散步路、竹林生態園、細水川、花草園區等區域,過去曾因為污染嚴重,讓這條橫貫蔚山市的太和江嚴重污染,後經由蔚山市政府及民間團體合力出資,整治太和江,水質逐漸變得乾淨,也是蔚山市民重要的飲水來源。(圖片:花蓮市公所提供/中廣新聞梁國榮)


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記者蕭保祥/台中報導2019年棒球亞錦賽18日在台中洲際球場進入複賽首戰,林子偉與張育成合計擊出5支安打幫助台灣中華隊以6分差輕取韓國隊,賽後記者會上,總教練李盈南認為幾名旅美選手已經進入節奏。▲張育成擊出亞錦賽首安。(圖/中華棒協提供)林子偉3打數都擊出安打、選到1個保送;張育成則是4打數揮出2支安打,兩人都有二壘打。李盈南賽後說,「這場比賽重點在幾名旅美球員」,雖然第1場對日本沒有發揮戰力,教練團還是對他們有信心,複賽開始已經可以進入球隊氛圍,安排林子偉打2棒想說作戰可能會用到,今天串聯效果不錯,要搶分時都能做到。林子偉說,「狀況比第1場(對日本)好很多,揮棒流暢度,第1場比較急、想比較多想搶勝,這場大家都放得很開。」張育成則說,不管是看球或擊球節奏,這場比賽都比面對日本時好很多。▲林子偉面對韓國隊猛打賞。(圖/中華棒協提供)林鋅杰中繼3局用55球,被擊出2支安打掉1分,保送與三振各4次,因費城費城人球團設定用球數限制關係,林鋅杰本屆亞錦賽不會再出賽。賽後林鋅杰對於自己第7局控球狀況不滿意,台灣投手陳仕朋3保送、林鋅杰4保送與黃健隆1保送,前7局出現8次保送,給予韓國隊很多機會,大學生主體打線最終只拿1分。李盈南認為,林鋅杰應該是距離上次比賽太久了,準備無法如平常比賽狀況,體能有出現負擔;黃健隆在7局上保送擠回分數,是太想把球控到膝蓋位置低球,但今天主審不喜歡低球,換局時告知後,就沒有再出現狀況。更多三立新聞網報導林子偉張育成猛掃5安打 韓國無緣冠軍戰中國棒球能抄捷徑? 台灣老教頭提出觀點吳昇峰先發熟悉的中國隊 面對不熟悉的壓力日本隊感謝心情比賽 冠軍戰對手設定是台灣


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「後防線上的拼命三郎」32歲的自2006年入選國家成人隊,至今已成為,基本班底,也曾擔任過隊長,不過今年世界盃資格賽前2戰都因有傷缺席,今(14)天受訪表示已恢復健康,為明日的澳洲硬戰多增加一名可用之兵。「沒有特別記比賽。」陳毅維笑說早忘了是從哪一屆世界盃開始踢,若從2010年南非世界盃資格賽算起,今年是參與的第4屆了。中華隊現役球員中,也只有他高中學弟「台灣隊長」陳柏良有如此成就,且還堅持在踢球這條路上。陳毅維高中畢業於中正高工、大學為台灣體院(現台體大)、現效力企甲台電隊,一路都是名門,也是中華隊相當倚重的防守中場。本屆世預賽中華隊前2戰都輸敗,1進球4失球,陳毅維表示前2戰聯賽弄傷脖子,連頭頂球都會痛所以無法出賽,只能坐在場邊觀戰有些可惜,不過現在已康復,期待回歸,並以團隊為重,相信教練會做最好的安排,。明天將對上亞洲強權澳洲,陳毅維表示教練團有針對檢討,看了許多比賽影片,發現澳洲較常打高空球,利用身材優勢。本屆世預賽將一路進行到明年,屆時陳毅維將滿33歲,他坦言曾想過退役,「有跟柏良聊過,柏良說能踢多久就踢多久,沒有限制。」對於近年有許多混血小將加入,他認為「很好的良性競爭,球員需要刺激來維持自己。」更多 NOWnews 今日新聞 報導 足球/全力衝擊澳洲 中華隊主帥保證換完3人 足球/台灣明晚迎戰最強澳洲 當家後衛王睿要「早點睡」 足球/婚變後首度現身 「台灣隊長」陳柏良哽咽道歉


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工商時報【文╱張晏瑞(彰化基督教醫院一般醫學內科醫師)】日前有藝人在美國度假期間,因膽結石發作痛不欲生,吃止痛藥也沒效,期間暴瘦八公斤,差點連命都丟了。膽結石是膽汁變得過度濃稠形成。膽汁由肝臟分泌後,沿著膽管流向膽囊,經過濃縮後儲存在膽囊內。進食後,膽囊會收縮排出膽汁到十二指腸幫助消化。多攝取膳食纖維 勿快速減重膽汁的成分包含水、膽鹽、黏液、膽色素,至於濃度和成分則會因飲食、荷爾蒙、體重變化、藥物、膽固醇、膽囊收縮功能等因素而產生改變,因此,年齡大於40歲、女性、體重下降太快、孕婦,就可能因為上述原因,成為容易產生膽結石的族群。膽結石的症狀主要是腹痛,尤其在進食油膩大餐後發生右上腹痛,疼痛的感覺可能延伸到背部或右肩膀,或伴隨噁心、嘔吐等症狀。進食後,膽囊會收縮,當有結石時,膽汁排出不順暢,引起絞痛、痙攣的感覺。若膽結石卡在膽囊管內,導致膽囊脹大、發炎,就會引發膽囊炎,此時上腹痛的頻率及疼痛程度會加重,並可能伴隨發燒。若結石被排出膽囊卡在總膽管,則可能引發阻塞性黃疸、膽管炎;若阻塞胰管則可能產生胰臟炎。膽結石的診斷以超音波檢查為主。而膽結石的處理,則視膽結石的位置而定。若位在膽囊內,需要手術移除膽囊;若位在總膽管,可能造成膽胰管阻塞而產生膽管炎或胰臟炎,則需要以內視鏡逆行性膽道取石術將結石取出,待病況穩定時,還是建議手術摘除膽囊避免復發。至於手術的時機及術式,則要視是否已經發生膽囊炎,以及身體狀況是否能夠承受手術來決定,建議與醫師討論。膽囊被切除後,肝臟分泌的膽汁沒有地方儲存、濃縮,大量未經濃縮的膽汁會直接進入腸道,因此在手術後初期容易產生腹瀉,但一段時間過後身體會自我調控,腹瀉也會改善。預防重於治療,平時建議多攝取膳食纖維,養成定時進食習慣,不要快速減重,並維持適當體重,預防膽結石產生。


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中國時報【朱真楷、季節、楊孟立、黃福其、林雅惠、柯宗緯╱綜合報導】國民黨總統參選人韓國瑜重批高鐵南移案如「盲腸線」,行政院長蘇貞昌昨刻意扭曲韓的說法,表示「把屏東人講成盲腸縣,90萬縣民真是情何以堪。」韓競辦發言人葉元之回批蘇亂講一通,不像閣揆,卻像蔡英文競選總部發言人;藍委賴士葆質詢時,也嗆蘇把行政院長降格為蔡競辦總幹事。韓國瑜前天宣布若當選總統,不會同意讓高鐵南遷案像「盲腸線」,而是歸零重新規畫路線。蘇貞昌昨赴立院備詢前回應媒體說,政府專業評估高鐵南延屏東,韓卻信口開河說當選要歸零,「甚至把屏東人講成盲腸縣,90萬縣民情何以堪」,「請屏東人睜大眼清看看國民黨參選人,竟然能容忍韓國瑜把屏東講成盲腸縣。」但還原韓的原始發言為:「如果當上總統,對不起,現在行政院所宣布的這條高鐵南遷案,我們不同意也不承認,我們要重新歸零來思考,因為我們不能讓選舉到了,用中央政府的資源,下來做一個像盲腸一樣,盲腸線,高鐵線,這是不對的,完全不對。」因韓是指高鐵南延猶如「盲腸線」,並非指屏東是「盲腸縣」,蘇被質疑製造假新聞。韓競辦發言人葉元之重批蘇亂講一通,把理性的政策討論變口水,格局很差,不像行政院長,倒像蔡總部發言人,只會罵韓國瑜,講話尖酸刻薄,還欺騙保安宮神明,且蘇視金錢如糞土,家裡掉180萬不敢報案,人民納稅錢也不當錢看,到處大撒幣,勸蘇快回正軌,別一直搞選舉。立委賴士葆總質詢也說,蘇把行政院長做小,自己降格為蔡競選總幹事。他替蘇感到悲哀、不值、可恥,2020變天,院長一定沒得做;萬一蔡連任,也不一定輪到蘇,貪戀官位至此,有必要這樣做賤自己嗎?


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國民黨總統參選人韓國瑜是否赴美吵了三個月,最後決定不去了。雖然韓內部評估赴美不一定能加分,但韓國瑜選擇不去,除了開先例,有被綠營炒作的風險,更少了直接跟美方面對面溝通的機會。不過,韓不赴美,也能避掉美國當面要韓國瑜承諾,如果韓拿不出美方滿意的答案,結果可能更不利。總統參選人「赴美」,幾乎已成慣例。除了拉近關係,畢竟與白宮、國務院官員私下見面的機會實屬難得。不過,韓國瑜若在沒有準備好的情況赴美,或是無法給美方「一個滿意的答案」,導致美方的不信任,這也是必須預估的風險。以蔡英文為例,她曾在二○一二年及二○一六年大選前赴美,兩次結果截然不同,也對她的選情造成重大影響。二○一二年那次,蔡英文在回台的路上,白宮就透過英國金融時報質疑她的兩岸論述,讓馬英九輕鬆過關;但二○一六年蔡得到美國肯定,也在選票上產生了正面助力。對於問鼎總統大位的參選人來說,韓國瑜必須證明自己不是只有內政的治理能力,還要有國際事務的處理能力。但韓國瑜在時間壓力下,選擇留在國內拚選舉,他必須另闢蹊徑,說服民眾自己也有外交長才。目前台灣重要交往對象是美國及日本,與美日維持良好關係也是總統參選人重要指標;韓國瑜如果與美方接觸,除了建立合作默契外,也可以藉此讓國內民眾看到他有處理國際事務的能力。韓國瑜不去美國,會不會造成競選戰略上的失誤?還待評估。但若能設法讓美方相信他在改善兩岸關係之餘,也能確保台美關係,也未必失分。更多udn報導「一心到十全」高雄路名怎來的? 她揭密:小科員命名的正宮「抓猴」看這裡!小三現蹤跡 偷情者有5大秘密女同事裙短走光他急「暗示」 事後被怨沒直接明講三航廈新造型像Costco? 桃機:旅客往上看不變


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二○○四年總統大選前恆春機場風光啟用,扁政府當時勾勒「台北一個半小時就到墾丁海邊」願景,但只能起降小飛機及秋冬的落山風影響營運,高鐵通車後更雪上加霜。交通部有意關場,地方反對。停飛至今五年,蚊子機場繼續燒錢,交通部應該展現決策魄力,莫讓存廢角力戲碼歹戲拖棚。有學者認為,商務專機需與當地企業高度關聯,但市場未有需求,不定期包機若不能穩定且長期提供客源,無法解決問題;另機場十多年來年損數千萬,應尊重市場機制。縣府認為墾丁一年旅客人次超過五百萬,足以支撐機場,現有基礎設施已建置完畢,就此廢掉太可惜,如果改建或擴建,讓安全疑慮下降,就可提升載客量。這場中央和地方的機場存廢角力,民航局最後採折衷方式,同意以既有跑道、航廈設施,讓縣府試辦商務、觀光包機兩年,今年三月到期後再延長兩年。縣府推不動國際包機,發現卡在跑道太短,讓航空公司卻步;現要求民航局延長跑道、增設側風跑道等配套措施,讓問題又回到原點。「蚊子機場」停飛每年仍編列人事經費,公帑如此浪費、且無止血跡象,讓納稅人心痛。不論當初興建恆春機場的決策是否正確,交通部不能以拖待變,該展現魄力做出定奪。更多udn報導獨/美女主持人升格三寶媽 會結婚竟是因喝醉打賭外送員車禍頻傳 「熊貓」出新招讓網友無言日大學選美出現146公分小蘿莉 男網友看了險暴動白髮生長位置代表不同器官病況 中醫教食補對症下藥


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工商時報【廖育偲】新版巴塞爾協定(Basel Ⅲ)從今年的3月開始實施,最新的法規基本上廢除了金融機構和銀行的第三級資本要求,意即這些實體必須將資本重新分配到第一級或第二級資本。舉凡黃金原本歸類為第三級資產,被歸類為風險最高的資產,但現在分配必須轉移至第一級或第二級,因此,銀行在計算資本適足率時,可將實體的黃金視作如現金般的第一級資本,將導致資產負債表的重新配置。對銀行來說,持有黃金將更具吸引力,畢竟現在是資金寬鬆的時候。而且不只銀行,央行也有很大的興趣。根據世界黃金協會(WGC)統計,全球央行的黃金儲備明顯增加,近年來黃金的淨購買量,不僅由負轉正,去年黃金購買量甚至創下歷史新高,這會是黃金長期的買盤所在。雖然最近中美貿易談判達成初步協議,中國承諾大量購入美國農產品,美國表示願意暫緩上調關稅,黃金避險需求減弱,不過,現在全球央行心態都較偏貨幣寬鬆,所以仍會對黃金提供下檔支撐。此外,許多國家開始進行去美元化,接在中美貿易戰之後,還有世界貿易組織(WTO)核准美國對歐盟的75億美元商品課徵關稅,這又挑起歐美間的貿易障礙,加上種種的不確定性,都成為黃金長期偏多的原因。從技術面來看,黃金已築有6年多的大底部,且今年6月中突破頸線,目前漲幅滿足點尚未被滿足,當前因股市氛圍較樂觀,因而出現短線賣壓,然長線仍屬正向,可逢低買進期交所推出的黃金期貨。(群益期貨提供,廖育偲整理)


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文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第,曾在洛杉磯度過7年的青少年時光;15歲回到諾曼第,對於未來感到茫然之際,想起自己最有成就感的時刻,就是為家人打理三餐,因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後,他進入多家當地星級餐廳實習與工作,磨練料理基本功,同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式,包括:Cordeillan Bages(二星,位於波爾多,曾以分子料理聞名,並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳)、L’Etrier(一星)。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間,得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡;在傍海的五星酒店Westminister Hotel中,由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單,幾乎周周都有不同考驗,也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼,自此造訪產地、農人,成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間,基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽:他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍;2015年,則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.(Meilleur Ouvrier de France)肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦,是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞,工作邀約電話不斷,他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年,他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店(Hôtel Ritz Paris)行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約,邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕,協助打理旗下的兩間餐廳(分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon);2017年,他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下,來到台灣成為STAY Taipei的副主廚,在餐廳結束營業後,到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說:「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師,他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊,非常懂得『團隊建造』team-building的廚師;他教會我善用食材的技巧,讓同一種食材,以各種不同的料理方式呈現,以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick,將法式料理的醬汁提升至嶄新境界,更影響了基爾達的料理風格。基爾達說:「Yannick告訴我,在食材面前,要放下因為長期訓練帶來的自以為是,去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心:時令〈Time〉& 產地(Place)對於基爾達來說,做料理不應受限於菜系、手法、國籍,最重要的是信賴食材原味的力量,因此他的料理只圍繞著兩大核心:時令〈Time〉& 產地(Place)。來到台灣之後,他積極地往產地探詢:基隆漁港、屏東可可園…只要得空,他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹,他堅信做菜並非任意揮灑,而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下,他認為找到好品質的食材為第一優先;接著,嘗試所有能夠料理它的方式,去探求所有可能性與最好的味道;最後,再以呈現食材原味為前提下開始調味,一旦太早進行調味,就有可能破壞食材最珍貴的風味。(蘭餐廳-小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba)「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格,他認為出現在盤中的每一樣食材,都該有其任務與意義,無法為食材加分的元素,都不該出現,比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘;他堅信「減法」多過「加法」,每一道菜都有其美味的上限,應該見好就收,改良一道菜的方式不應該再堆砌,而該思考去除那些錦上添花的成分,料理最該呈現給賓客的景象,是時節的到來、是源於產地的美味。 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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